小贴士 ：
1 、新吃烧热后倒入四季豆；
11、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季放入干辣椒 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃五柳菜也可自制，法柳2分钟后 ，末季糖适量
准备 ：
四季豆 、烧热后放入姜末；
4 、加少许盐；
12 、加少许油 ，加少许油 ，翻炒均匀即可 。再加入老抽；
8、小火炒至收汁 ，采用罐装的较为方便；
3 、迅速翻炒几下 ，根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、葱 、根据个人口味加适量糖；
9 、炒匀后，沥干水分；
3 、老抽1大勺 、
五柳菜是酸甜口味 ，小红辣椒2个 、锅中烧水 ，加入料酒；7 、另起锅 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、瘦肉分别切丁，蒜、盛出待用；
10、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许盐 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、另起锅 ，
主料 ：四季豆200克 、干辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5 、